Заготовка помидоры на зиму «Пальчики оближешь»

Предлагаем вам рецепт очень простой заготовки на зиму из помидор. который обязательно найдет своих поклонников. Помидоры, консервированные по такому рецепту, будут очень вкусными и необычно ароматными.

Заготовка помидоры на зиму «Пальчики оближешь», рецепт которой предлагаем, проверена годами. Не дожидаясь начала сезона закруток, стоит уже запасаться интересными и вкусными рецептами, так что берите блокнот и пишите.

- 5-6 зубчиков чеснока

- 6-7 горошин черного перца

- 2-3 лавровых листа

- 1 маленький корень петрушки с листьями

- 1 перец сладкий (или горький, для любителей остринки)

- 1,5-2 ст. л. соли

- 4 ст. л. сахара

- 50 мл уксуса 9%

Заготовки помидоры на зиму приготовление. на дно 3-литровой банки выкладываем укроп, листья смородины, вишни и хрена, лавровый лист. почищенную и порезанную дольками моркови, перец, почищенную петрушку с листьями, зубчики чеснока и горошины черного перца.

Кроме консервированных помидор обязательно сделайте салаты на зиму. они очень выручат хозяйку в момент появления неожиданных гостей.